美容・健康・スタミナ鍋

昨日、友人と恒例の“身体にも心にもおいしい”お食事会でした。

今回で3回目で、1回目はおでん、2回目は豆腐、そして今回はもつ鍋です。

友人もカロリーを気にする人なので、万年ダイエッターで健康アドバイザーの私には気負いも遠慮も無く助かります。

趣味と実益を兼ねて店選び。

まず、そのときのテーマを決め店を選びます。もちろんテーマはヘルシーであること。そして美味しいこと。お酒も飲めること。最後に「ここいいね」って言ってもらえる事。

で、昨日はもつ鍋「鍋秀」

名古屋市中川区神郷町２−２８　052−361-9656

必ず予約が必要です。

ニンニクもガッツリ利いてて、モツがぶりぶりコラーゲンたっぷり

病み上がりで体力回復、また熱でお肌がボロボロの私にはうれしい食事でした。

もつ鍋というと醤油ベースしか食べたこと無かったのですが、コレは白味噌ベースでめちゃウマでした。

もつ鍋の具はキャベツとニラが代表。キャベツは以前お話したとおり、胃に優しいお野菜。そしてニラはスタミナ野菜として有名、ビタミンB1が豊富なモツと食べると相乗効果あり。

で、モツ鍋が昔流行っていたのは日本が好景気だった頃。モツ鍋食べて景気欲くなろうってね。

 

Comments

1. Posted by カモ    2008年02月08日 12:16

もつ鍋かぁ〜〜〜
今夜作ってみようっと！

スタミナつけて、関節にも良さげなレシピにしようと思うけど、この写真のまんまになりそうです。
あとラム肉もあるので入れてみようかな？

今夜のご飯が楽しみになってきました。

2. Posted by chika    2008年02月09日 15:14

カモさん＞
もつ鍋はコラーゲンもたっぷりで関節にもいいかも・・・